鄭母把碗交給老頭子，讓老頭子餵孫子吃飯，她盛米粥、端菜、端饅頭，伺候家裡倆個祖宗。
女婿拿著擀麵杖不知道在石槽里鑿什麼，她聞到了辣椒味。兒子、兒媳火急火燎洗漱好，坐下來拿起筷子吃飯，她癟著嘴巴朝女婿喊道：“謹裕，吃飯了！”
“知道了媽！”錢謹裕朝著岳母露出一張燦爛的笑臉，抱著石槽子回到廚房，兩分鐘之後端著一個碗走進堂屋。
妹夫進屋他就聞到辣椒的干香味，鄭濤砸吧砸吧嘴嘴，伸著脖子好奇道：“裡面的是啥？”
“媽曬了好多特別辣的尖頭小辣椒，家家戶戶不缺辣椒，送不出去，我見沒人吃挺浪費，和芝麻、花生、花椒放在一起，不放油在鍋里煸炒一下放進石槽里，再放一些鹽巴搗碎。”
每一片碎片分開，不像油炒辣椒搗碎黏在一起，松鬆散散躺在碗裡，有一種獨特的干香味，紅白相間，獨成一番美景。
‘特別辣’，錢謹裕不著痕跡提了好多次，呂芳芳撇撇嘴巴，自己一直強調不能吃辣椒，現在吃辣椒豈不是打自己臉。
錢謹裕舀了一湯勺蘸料放在空碗裡，夾了一片寡淡的絲瓜放在碗裡裹上一層蘸料，入口就是干辣椒、芝麻、花生被錘打幾百遍，食材散發出本身獨有的淳香味，鹽巴被打成粉狀，吃到嘴中不覺得咸，反而提升食物的香味，花椒的作用是增加舌尖的酥麻感。
鄭母到廚房重新拿幾隻乾淨的碗，學女婿舀了一湯勺蘸料，寡淡的絲瓜和扁豆裹上紅白相間的碎片，入口，幾種醇香的食材立刻征服她的蓓蕾，咀嚼干辣椒片，似乎能聽到細微的脆聲。
呂芳芳看著有些意動，見三人吃的吸溜吸溜哈氣，額頭、鼻尖冒著細汗，收回拿空碗的手，還不忘用筷子敲擊丈夫的賊爪子，唰唰送給丈夫好幾十把飛刀眼。
鄭濤和媳婦對視幾秒鐘，最後敗下陣，吃著沒有辣椒、沒有什麼鹽味的菜。老人經常說他們這裡地凹，濕氣重，多吃辣椒可以排濕氣，所以家家戶戶最不缺的是辣椒。小時候他嘴巴寂寞從屋檐下面掛著的辣椒串上揪一個辣椒，用手擦擦直接吃了。結婚三年，他大概戒掉辣椒，正在為此感到高興，妹夫先是辣椒鹹菜肉渣，接著辣豆子，把他的辣椒癮勾出來，又整出鹽巴干辣椒碎片，他想吃。想到昨晚剛和媳婦濃情蜜意，賽過新婚，怎能和媳婦唱反調，他聞著辣椒的香味，吃著寡淡的飯菜，想像自己正在吃絲瓜裹辣椒。
一頓飯吃完，蘸料被吃的乾乾淨淨，鄭濤失望的瞅著妹夫，為啥不多弄點，好不容易忽悠媳婦回房重新梳辮子，想裝點到廠子裡吃。
鄭濤泄氣地問道：“啥味道？”
錢謹裕如實、詳細、不摻雜主觀情緒說出蘸料的味道，末了還感慨道：“做這個真麻煩，火紅掌握不好，材料煸炒糊了，影響口感，沒煸炒透，吃不出嘎巴嘎巴脆的感覺，用擀麵杖磕辣椒，辣椒、芝麻、花生經受了千錘百鍊，我足足磕了二十分鐘，胳膊酸疼，耗費精力，不能常做。”