皇庄上的农户都是佃户，他们就是没了土地的农民，不过想要给皇庄上做佃户，也是得有要求的，一般人还真没这个资格，皇庄跟寻常地主人家的庄子是不一样的，只需要交租就行了，用不着额外交税，因此，只要管事不太苛刻，待遇都还不错，逢年过节的时候，还能捞到一点赏赐什么的，但是，一般也就是这样了，能保证饿不死也就不错了，没办法，土地产量在这里，庄头管事还得捞上一点，能留给他们这些佃户的也不多，想要挣点钱，也只好在皇庄上头找点工做，这会儿从司徒瑾这里学来了捂韭黄蒜黄的本事，一个个都兴奋起来。
司徒瑾回宫的时候，就带上了一筐韭黄，一筐蒜黄，这玩意宫里还真没人吃过，司徒瑾往膳房那边一放，膳房那边都有些犹疑，毕竟，这种非自然手段种出来的东西，回头上头吃出什么问题来怎么办，不过司徒瑾打了包票，说自个在皇庄上已经吃过了，他们总算是勉强放下心来，按照司徒瑾的说法，做了几个菜，无非就是跟鸡蛋，肉什么的一块炒，看起来居然挺不错，口感也很鲜嫩，顿时放下了大半的心，剩下的小半，就要看司徒瑾了。
当天的晚膳，就多出了几样菜，谢皇后和圣上看着有些疑惑，司徒瑾笑嘻嘻地说道：“父皇，母后，你们尝尝看！”
两人都尝了尝，御厨的手艺自然是值得称道的，本来韭黄蒜黄就很鲜嫩，被御厨一料理，可以说是入口即化，并没有韭菜的那种粗糙感，倒像是吃的是韭菜嫩芽一般。
“这还不错，吃起来似乎是韭菜，蒜苗的味道！”宫里头吃的菜都是时令菜，一般想要吃到嫩韭菜和嫩蒜苗，都要等到春天的时候了，不过吃得也比较少，因为味道有些不雅。
司徒瑾点了点头，然后说道：“过些日子就是父皇的万寿节，儿臣还请父皇在宴席上头摆上这两样菜！”
圣上脑子也转得很快，笑道：“你这是想要趁机赚钱了？”
司徒瑾眨了眨眼睛，说道：“儿子就是怕有人在那里说什么这些捂出来的菜不合时令，不能吃，回头不好推广而已！如今百姓冬天能吃的无非就是菘菜，菜干之类的，便是大户人家，冬日里头想要吃到新鲜的蔬菜也不容易，毕竟，温室种菜成本太高了，这韭黄蒜黄正好是个补充，种起来也容易，在灶间覆上稻草，浇浇水什么的也就可以了，寻常百姓也能种，回头卖到有钱人家，
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