「下來吧威爾，」珀西揉了揉威爾的頭，「感謝你帶我們認識了一位新朋友。」
威爾汪汪了兩聲回答珀西，或許是在說不客氣。
「我好像聞到蘋果派的香味了。」埃里希看向廚房的方向。
「糟糕！烤過時間了！」珀西抬頭看了一眼客廳里的掛鍾，急忙拔腿就跑。
於是珀西和埃里希一起匆匆跑進廚房，不明狀況的威爾也跟著一起跑了進去。
珀西戴上手套把烤爐里烤過了時間的蘋果派端出來，幸好沒有完全烤焦，只是派皮的顏色呈厚重的蜜蠟色，還是可以食用的。
埃里希將洗乾淨的餐刀拿過來，遞給脫下手套的珀西，珀西接過刀在烤得焦脆的派皮上來回摩挲了一下，發出了非常動聽的沙沙聲。
刀並沒有切下去，因為珀西想到了應該要先找個漂亮的碟子將蘋果派裝起來。
「喝紅茶怎麼樣，還可以在紅茶裡面加一點肉桂粉。」埃里希拿出了一套下午茶用的精緻茶具，將它們擺放在身後的櫃檯上。
「可以的，你知道肉桂粉在哪裡嗎？」珀西邊說邊用刀輕輕撬開派皮和鐵模具的邊緣，因為提前在盤底塗抹了一層黃油，所以很輕鬆地就將蘋果派和鐵模具分離開來。
「就在香草莢的旁邊，我記得我見過它。」埃里希打開香料櫃，在香草莢的旁邊準確無誤地找到了裝在透明玻璃罐里的肉桂粉。
珀西將手放在刀背上，按壓著將刀刃深深切入蘋果派里，派皮發出酥脆的咔嚓聲，中間作為餡料的蘋果顆粒果醬散發出誘人的果香味，和紅茶的醇厚味道混雜在一起填充滿了這一整間廚房。
一整個蘋果派被切下來兩個小三角，他們剛剛吃過早餐不久還不怎麼餓，淺嘗一點就可以了。
安娜夫人的烹飪書還放在櫃檯上，埃里希將它合上就坐到珀西旁邊一起品嘗新鮮出爐的蘋果派。
因為不是正式的下午茶也不是正餐，他們乾脆就待在廚房裡吃，只有他們兩個也不用有太多講究。
珀西用叉子將酥脆的一小塊蘋果派叉開，裡面的果醬沒有完全熬化，蘋果顆粒有點綿軟，再配上派皮的酥脆，味蕾上黃油麵粉和蘋果香氣碰撞出絕妙的味道組合，吃起來意外地不錯。
熱紅茶的蒸汽裊裊升起，因為加了一小勺肉桂粉帶有幾分甘甜氣味，可以很好地沖淡掉蘋果派的甜膩，甜點和茶向來是好伴侶。
埃里希很快就把蘋果派吃完，然後端起茶杯來作為這頓甜點的收尾。
白手套爵士和吉米終於睡醒了，在高腳椅上懶懶地打了個長長的哈欠，然後站起來跳到地板上，前爪往下壓尾巴和屁股高高撅起，柔韌的身體舒展開伸了一個十分愜意的懶腰。