——這是最重要的理由，絕對不是他太饞了，哪怕做出來等級不高也想嘗這樣。
何松雨以為，取魚鰓就是這道菜相對來說難的步驟了，萬萬沒想到，把魚頭煮好，浸泡在冷水中徹底涼下來後，竟然還要一塊一塊把所有魚骨都拆下來……
何松雨面對煮過後本來就容易碎掉的魚頭，感覺這會兒把他自己的頭割下來拆都比拆這個魚頭簡單。
一番痛苦掙扎過後，何松雨選擇了妥協，他硬著頭皮，把被自己拆得七零八落的魚頭保留下來，開始下個步驟——用魚尾燒魚湯，以及嫩豆腐加鹽汆水。
這個倒是簡單，何松雨很早之前就抽出過鯽魚豆腐湯了，魚尾燒湯要先煎，否則出不來白湯。嫩豆腐汆水是為了取出豆腥味，以免破壞魚湯的鮮美。
煮完的魚尾只留魚湯，過濾過一遍後，加入拆好的魚頭煮沸，最後用豆腐墊底，將魚頭和魚湯一同倒入盤中。
「好香啊。」
鮮美的滋味伴隨著鰱魚特有的滋味，順著鼻腔往裡鑽。何松雨看著盤中的鬆散卻不失形狀的魚頭，配合綠油油的小蔥葉和白嫩的魚湯，毫不猶豫地拿起筷子，夾起最核心的那塊核桃肉，塞到嘴裡。
「……」
何松雨要哭了。
這也太好吃了吧？
真就是入口即化，魚湯的鮮美滋味相當複合，這種吃魚不用吐刺和骨頭的體驗
嗚嗚嗚，要是他現實生活中能吃到這麼美味的美食，他覺得，自己就死而無憾了。
自從《神奇餐館》前幾年爆火，不少大型人工餐廳、小型個人餐館什麼的，都在模仿裡面的菜譜和步驟烹飪食物。
那段時間，的確在一定程度上提高了星際居民們的幸福指數。但是漸漸的，這種指數的增長就停滯不前了。
雖然說，《神奇餐館》中的菜譜大多可以拿出來直接用，但是有些香料和調料的配比，並沒有詳細說明，還有些菜完全是考驗功夫，一般人不練習個三五年，現實生活中根本做不出來——比如今天的拆燴魚頭。
所以，像何松雨這種玩法，在現實生活中被小小驚艷一把後，也逐漸回歸平淡了。
——畢竟在遊戲裡嘗過百分百完美的美食，再去現實中吃不過一半完美的食物，實在很難讓人一直提起興趣。
但是反過來說，遊戲裡確實美味，可吃完後既不能產生飽腹感，現實生活中也不會留下任何品嘗過這道美味的痕跡，多少讓人有種空虛的感覺。
吃完面前滿滿一大份拆燴魚頭，何松雨擼起袖子，準備繼續購買食材，好好把這道菜研究明白。
這時，他忽然看到了自己的郵箱界面閃出了亮光。
何松雨點開郵件。
【尊敬的餐館經營者您好：