公雞羽毛根部有一個洞, 裡面可以存放一滴墨水。廖安西用剪子修剪一下, 沾取一些墨水···羽毛在瓶口前停留一會兒，羽毛根部外側的墨水滴落在瓶子裡。
他實驗一下寫了幾個字：
記錄員廖安西
一九七零年八月二十八日見張瑾兮先生（曾用名張小凡），著歷史檔案。
羽毛寫的字著墨不均勻，字體極為醜陋，條件如此, 不容他挑剔。就從他們等待新來的知青開始寫起···
『咯咯咯···』小仙女，我們吃完了，快舉著小白菜葉子給我們吃。
大公雞蜷縮著腦袋跑到草堆子底下待著，用羽毛護著腦袋。等院子裡沒人了，他一定要把小娘們啄成禿雞。
張小凡收回視線，從地上撿起白菜葉子。
母雞們吃下最後一口菜，肚子好飽，挺著胸脯『咯咯咯···』在院子裡遛達消食。
廖安西越寫越順手，用精煉的語言、客觀的描寫張小凡的經歷。
林鳳給老姐妹留了一碗豆漿，其餘的豆漿她都端回來了，把豆漿倒在鍋里兌上一舀子水，打開菜廚拿出一袋紅糖，撒了些在鍋里。
「媽，真香。」廖安梅斜著身子靠在母親身上，握著母親的手又抖了一些紅糖，紅糖落到鍋里，更香了。
林鳳點著女兒的額頭，拎著紅糖袋子的頭轉了幾個圈子，袋子頭出現了一個小疙瘩，紅糖不漏氣了，她又把紅糖放在菜廚里。「安梅，你看著鍋，我去地里割一把韭菜，弄韭菜盒子吃。」
「媽，多打兩個雞蛋。」韭菜盒子配豆漿，想想就流口水，廖安梅肚子鬧空城計了。
吳巧芳添了一把稻草，廚房裡瀰漫著豆漿和紅糖混合在一起的香甜味，配上韭菜盒子真是絕了。
「就你嘴饞，也不怕巧芳笑你。」林鳳拍開女兒的手，走出去到牆角拿出鐮刀，手腕上挎著一個籃子。地里沒有活了，吃早吃晚都一樣，想辦法弄些好吃的給家裡人補補身子。
廖安梅懊惱地皺著眉頭，在小姑子面前應該保持成熟穩重的形象。
「嫂子，我也想吃。」吳巧芳伸出五個手指頭，「我要吃三張韭菜盒子，喝兩碗豆漿。」
廖安梅噗呲一聲笑了，家裡兩個女娃娃比兩個男人能吃，母親嘴上勸兩個小吃貨多吃，心裡又要放血了。
吳巧芳裂開嘴傻笑。
親家嬸子真好，不嫌棄她能吃飯。在家裡母親天天剋扣她的糧食，從沒吃飽飯。