大家都自觉干活,包括没有醒来且搞不清楚状况的周虎。只有秦院长获得了和许厂长同等待遇,秦淮给她搬了把板凳让她坐在边上看。
秦院长一坐下就笑着和许厂长说:“淮淮从小就这样,不让我进厨房干活,我一开始还以为是孩子心疼我想要自己多干点,后来我才知道他是嫌我做菜太难吃,怕我兴致来了炒两个菜。”
秦大爷大着嗓门说:“这也不能怪淮淮,你炒菜确实难吃,我都吃不下去,盐放得跟不要钱一样,不知道的还以为我们福利院发财了。”
秦院长没好气地回怼:“你烧菜好吃,油多不坏菜,你恨不得一盆油炒一盘青菜。”
许厂长坐在椅子上听得一愣一愣的,脸上写满了你们福利院这么野蛮生长,这么烧菜孩子们都茁壮成长到现在。
秦院长注意到了许厂长的表情,连忙解释:“我们说的那都是很多年前,淮淮还上小学的时候。那时候福利院还不在这儿,在市区里,淮淮他们家早餐店就在我们福利院对面。淮淮他爸每天早上4点开始蒸包子,蒸汽腾得几米高,那时候福利院没什么钱,白面馒头都很少吃,基本上都吃玉米面或者杂粮面。”
“福利院里好多孩子的志向就是以后打工赚钱了,去淮淮他家早餐店吃肉包子。”
许厂长点头:“看来小秦他爸爸的手艺不错呀,怪不得小秦做点心的手艺这么好,原来是家传。”
所有知道秦从文手艺的人:……
大家齐齐保持了沉默,家传的早餐店怎么不算家传呢?
只有周虎有些好奇的问边上的陈功:“是小秦师傅手艺好,还是他爸手艺好啊?我在云中食堂的时候好像没见过他爸。”
陈功想了想,说:“老秦师傅的手艺比较实惠管饱。”
周虎:?
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秦院长继续兴致勃勃的分享,在秦院长看来秦从文手艺确实不错,至少和她比相当不错:“最开始我们福利院是有厨师的,工资不高,活又多又杂,除了做饭还要打扫卫生,偶尔帮忙带一下孩子。那个时候基本上都是这样,福利院人手不够,什么活都得干。”
“后面厨师犯了点事进去了,事发突然,上面一时半会安排不来人,而且我们福利院待遇确实不好大家都不愿意来,就只能我们自己凑合着做饭。”
“手艺都不太行。”
“只能保证菜是熟的。”
“如果不是做的饭实在太难吃,我们也不会让淮淮负责全福利院的伙食。那个时候淮淮才多大呀,福利院里是土灶,他一个小孩刚刚刚比灶高,一开始说试试。后面……”
秦大爷抢答:“后面淮淮做了第1批菜包子,小红,我记得是这个名字,那个时候叫秦红,被收养之后改名洪菲,前两年还给咱们福利院捐了一批蜡笔和积木。平时多文静的小姑娘啊,吃菜包子直接吃哭了,一边哭一边问我,是不是福利院要关门把她们都赶出去要饭,为什么前面吃的饭那么难吃,今天的包子这么好吃,是不是最后一顿断头饭。”
秦院长:……
秦院长只能转移话题:“那时候淮淮性格比较孤僻,好多人都传他是傻子。我们福利院孩子多,就几个工作人员,平时也很难全都照顾到。一开始我还担心淮淮会不会被其他孩子抱团欺负,孤立他,不带他玩之类的,他平时也不怎么和其他人玩。”
“那次之后根本就不用担心,别说孤立他不带他玩了,想哭都得先看一眼淮淮在不在边上,免得哭声吵到他,惹他不高兴,明天不进厨房做包子,大家没饭吃。”
秦淮:……秦妈妈,我当年在三马路儿童福利院小试牛刀就震惊全院,人前显圣的光辉事迹,怎么被你说成了恶霸行为?
许厂长听得津津有味:“小秦师傅从小就这么厉害呀。”
“这孩子打小就和别的孩子不一样,老许你是不知道,淮淮小时候画……”
“秦妈妈。”秦淮连忙高声打断秦院长,“酱油面出锅了,您先吃口面垫垫吧!”
第612章重点维护客户
刚出锅的酱油面还冒着热气。
面汤因为酱油的缘故呈浅褐色,面上盖着香菇、青菜和一颗煮得恰到好处的水煮蛋,不是溏心蛋,秦院长爱吃全熟的。
面汤上漂着零星的油花,这是秦淮特意滴的香油,相较于普通的酱油面面汤,这碗面汤的颜色也偏深,因为秦淮特意多加了一点酱油。
秦院长口味重,之前秦大爷说她做菜放盐不要钱并不仅仅是因为秦院长手艺差,主要还是因为她口味重。
酱油面很素,但刚出锅的酱油面很香,热气腾着酱油和香油的香味,这碗面条无论往谁的面前一放香气都是扑面而来。
秦院长瞬间忘记她刚才在说什么,正在说什么和即将要说什么,激动起身,眼睛直勾勾的看着酱油面。
虽然现在福利院富裕了,也有全职厨师,但是抠搜的秦院长怎么可能愿意请一个厨艺真的很好的厨师,所谓厨师也只不过是会做饭罢了。
秦院长可是正儿八经的吃了秦淮十几年的包子呀,秦淮不在虬县这两年,才是秦院长这十几年来伙食最差的两年。
更不要说现在秦淮已经今非昔比,是个至臻版proma的秦淮。
秦院长就这么站在厨房里,端着面,开始大口大口吃了起来,一口接一口,滋滋溜溜根本停不下来。
很显然,这碗面是秦淮特意给秦院长做的,他也是特意这把第1碗面给秦院长。
当然这不是为了用面条堵上秦院长的嘴,以防她在忆往昔的时候说出一些秦淮自己都不记得的小时候的糗事。就算秦院长刚才没有坐在厨房里和许厂长忆往昔,秦淮也会把第1碗面给她。
因为正常情况下秦院长都是福利院里最后一个吃早饭的。
刚才秦大爷说秦淮小时候很难带,谁抱都哭,谁碰都哭,只有秦院长和少数义工可以抱。但是义工不可能天天待在福利院里,所以导致秦淮很小的时候,秦院长给别的小孩喂饭都要抱着秦淮。
福利院里这些年不只有一个像秦淮这样的小孩。
不是每个人都有秦院长这样的耐心,准确来说,秦院长年轻的时候其实也没有现在这么好的耐心。前些年毕业生们还会相约在小年那天回福利院看秦院长的时候,秦院长和大家抱怨的最多的就是现在的孩子比当初难带多了。之前秦淮这种是个例,现在秦淮这种是常态,秦院长只有一双手根本不可能同时抱下那么多小孩。
得亏现在福利院里的工作人员多,不然秦院长早就扛不住退休了。
尽管现在福利院里的工作人员增多了,秦院长也依旧是每天最后一个吃饭的,她一定要把每个孩子都喂好了哄好了才有时间吃饭。要么最后吃,要么就提前吃,可很多时候提前吃又不现实,毕竟哪有那么多时间提前吃呢?
今天要不是因为秦淮来得早,秦院长提前起床了,她也不可能有时间站在厨房里提前吃这碗酱油面。
秦院长吃饭很快,两分钟多一点的时间,秦院长就把一碗热腾腾的酱油面,连面带汤全部吃下了肚。