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第五话陷阱题(下)(1 / 2)

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('第五话|陷阱题下

第一盘被端上评审桌的,是蔡昱承。

锅气还在盘面上翻涌。

热度高到汤汁边缘还冒着细小气泡。

陈志宏一看就笑了。

「这盘很有气势。」

他先闻了一下。

焦香、葱香、高汤的r0U甜混在一起,直接冲进鼻腔。

「这香气很有冲击力。」

他夹起一口送入口中。

牙齿一咬,米粒外层略乾,内部却x1满汤汁。

内容未完,下一页继续阅读', '')('高温炒过的饭香在第一瞬间炸开,接着是高汤的鲜味追上来。

王美玲也试了一口,微微点头。

「火候掌控很强,汤进得去,饭又没有烂。」

「这需要很准的节奏。」

林建国沉声说:

「完成度很高。」

「火候掌控很成熟。」

蔡昱承肩膀微微放松。

这盘,他很有信心。

接着上桌的是许文皓的浓缩汤蛋拌饭。

sE泽b刚刚那盘深一点,质地看起来像柔滑酱汁包裹着米粒。

内容未完,下一页继续阅读', '')('陈志宏一入口就挑眉。

「香味很厚。」

「高汤被你收得很集中。」

王美玲补充:

「蛋Ye当成结构用得很好,不是单纯配角。」

她又吃了一口,轻声说:

「只是後段味道会稍微重一点。」

「吃多容易腻。」

林建国点头。

「结构很好,但容错率低。」

许文皓笑了一下。

内容未完,下一页继续阅读', '')('他本来就在赌这条线。

第三盘,是苏语晴的滑蛋烩饭。

整T看起来最温柔。

汤sE清亮,蛋块柔nEnG。

一入口,香气不像前两盘那样冲。

却慢慢在口中扩散。

「很乾净。」

王美玲几乎是第一时间说出口。

「汤是汤,饭是饭,蛋是蛋,但又融合在一起。」

陈志宏点头。

「这道会让人一直吃下去。」

内容未完,下一页继续阅读', '')('「没有负担。」

林建国则给了很实在的评价:

「技术没有问题。」

「细节也到位。」

苏语晴嘴角微微上扬。

她知道这盘稳了。

接着是叶思妤。

她那盘x1汤饭看起来不起眼。

但当第一口入口时,王美玲却愣了一下。

「咦?」

内容未完,下一页继续阅读', '')('她又吃了一口。

「汤味完全进到米心。」

「不是外面裹汤,是整颗米粒都有味道。」

陈志宏也露出惊讶神sE。

「这要很会控火跟水量。」

「很容易煮成粥。」

林建国点头。

「控制力很好。」

「这盘没有华丽,但很难做。」

叶思妤轻轻吐气。

内容未完,下一页继续阅读', '')('这是她的强项。

最後。

只剩下一盘。

整个评审桌前的气氛,忽然变得安静。

那GU淡淡却持续不散的香气,从刚刚就一直存在。

像是在提醒——

真正的主角还没上场。

林宇凡把盘子推上桌。

三位评审同时看向那碗层香高汤饭。

没有爆香。

内容未完,下一页继续阅读', '')('没有厚重酱sE。

却乾净得几乎发光。

陈志宏先夹了一口。

还没入口,他就已经皱起眉头。

不是嫌弃。

而是那种察觉到「不对劲」的表情。

「这米……」

入口的瞬间。

他的表情直接僵住。

饭粒外层柔软。

内容未完,下一页继续阅读', '')('内部却仍保有弹X。

不是泡烂的口感。

而是一层一层x1进味道的结构。

先是高汤的清甜。

接着是蛋丝的柔滑。

最後才浮出淡淡葱香。

味道没有任何一点冲突。

却层层推进。

他忍不住又吃了一口。

然後第三口。

内容未完,下一页继续阅读', '')('王美玲也切下一小口。

放入口中後,整个人愣了两秒。

「这个熟度跟融合感……」

她抬头看林宇凡。

眼神第一次带上震惊。

「你不是在煮饭。」

「你是在控制味道进入的顺序。」

林建国最後吃。

他咀嚼得很慢。

b前几盘都慢。

内容未完,下一页继续阅读', '')('过了好一会儿,才低声开口。

「这碗饭,看起来最简单。」

「但其实最难。」

他看向其他四人。

「你们是在组合材料。」

「他是在建构一道料理。」

全场瞬间安静。

这句话,像一刀划开等级。

陈志宏忍不住苦笑。

「这种做法,在业界都很少看到人做得这麽乾净。」

内容未完,下一页继续阅读', '')('「不是流程问题。」

「是对温度、时间、x1收状态的理解问题。」

王美玲也点头。

「这不是这个阶段会有的料理。」

「是厨师做到某个阶段才会出现的直觉。」

观众席开始压不住低声惊叹。

「这就是怪物等级吗……」

「一年级就这样?」

「这也太夸张了吧。」

周子翔站在人群後方。

内容未完,下一页继续阅读', '')('听着这些话,心里却没有嫉妒。

只有一种很清楚的明白。

——他们不是在同一个层级b赛。

他输给高年级,是细节差距。

输给林宇凡,是世界不同。

评审席前。

林建国拿起成绩板。

现场再次绷紧。

真正的结果,即将揭晓。

【本章阅读完毕,更多请搜索25书屋中文;http://m.25shuwu.com 阅读更多精彩小说】', '')('第五话|陷阱题完

评审桌前安静得只剩计时器归零後的电子声残响。

林建国拿起成绩板。

他的表情,b前两关任何时候都严肃。

这一关,已经不是学生练习。

而是真正的料理对决。

「第三关评分结果如下。」

他的声音在实作教室里清楚回荡。

不少学生不自觉屏住呼x1。

「第五名,高二,许文皓。」

「八十七分。」

内容未完,下一页继续阅读', '')('许文皓苦笑了一下,抬头看向评审席。

「果然还是重了一点……」

但眼里却没有失落。

反而像找到自己下一步该修正的方向。

观众席立刻响起一小片掌声。

能在这种等级的关卡拿到这样的分数,已经非常难得。

「第四名,高二,叶思妤。」

「八十九分。」

叶思妤轻轻握拳,脸上带着不甘,却也明白自己输得不冤。

「第三名,高三,苏语晴。」

「九十一分。」

内容未完,下一页继续阅读', '')('现场一阵低呼。

这已经是非常高的分数。

苏语晴深x1一口气,点了点头。

她知道自己已经做到极限。

但还是输在层次结构上。

「第二名,高三,蔡昱承。」

「九十三分。」

掌声更大了。

那盘锅气料理,确实强势到让人印象深刻。

蔡昱承嘴角微微上扬。

却没有任何松懈。

内容未完,下一页继续阅读', '')('他的目光,始终锁在林宇凡身上。

最後。

林建国停顿了一秒。

整间教室彷佛被按下暂停键。

「第一名——」

「高一,林宇凡。」

「九十七分。」

轰然一声。

掌声、惊呼、讨论声同时爆开。

「又是第一?!」

「连这关都辗压?」

内容未完,下一页继续阅读', '')('「他根本怪物吧!」

有人甚至忍不住站起来看。

彷佛要亲眼确认那个一年级到底长什麽样子。

林建国抬手示意安静。

「第三关结束後的总分排名如下。」

他翻到下一页。

「第一名,林宇凡。」

「第二名,蔡昱承。」

「第三名,苏语晴。」

「第四名,叶思妤。」

「第五名,许文皓。」

内容未完,下一页继续阅读', '')('这份名单一出。

几乎没有人意外。

却依旧震撼。

一名高一,稳稳站在最前面。

把所有高二、高三高手压在後方。

林建国放下成绩板。

语气变得正式。

「依规定。」

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