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大厨在年代文里当保姆 第282节(2 / 2)

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剥完之后,还得用指甲掐一下葱头顶上那一小撮儿细长的葱须,能吃,但是口感不好。

掐完之后连带着指甲盖里也都是泥了。

黎安安剥出一个超大脑袋的野葱,左右看看,别说,真可像珍珠了,圆不隆冬的小巧一个,晶莹剔透又莹润,这东西,大地珍珠啊。

有的地方的野葱头是水滴状的,她们这的则是圆滚滚的珍珠状,要不别名咋叫大脑崩儿呢。

很好,葱叶剥得干净,“珍珠”上没有泥,黎安安的洁癖暂时被屏蔽,直接把葱头塞嘴里,一咬,大脑崩儿咔嘣脆,葱叶还在外头,一拽,扔在旁边筛选过后不要的野葱堆里,像吃零食似的嚼着嘴里的葱头。

水灵,吃起来一点都不辣,好吧,只有一点点辣,但是更多的是甜,甜汪汪的辣,和洋葱有点像,但是比洋葱好吃,味儿一点都不冲。

没忍住投喂了自己一个葱头之后,黎安安抬起头,“一会儿我给你腌点野葱啊,你是想吃用盐腌的,还是想吃用辣椒腌的?”

用盐腌的其实就是小李村这边的本地做法,村里人没啥好东西,也舍不得在野葱这种随手就能挖来一大把的山野之物上费太多心思,所以做法

极其敷衍,撒两把粗盐,塞进坛子里和土豆什么的放一起,过两天腌入味了拿出来就能吃。

虽然做法敷衍,但是因为原材料还不错,所以吃起来很清爽,咸辣下饭。

用辣椒的就是类似于朝鲜族那边腌菜的做法了,撒上辣椒、糖、姜、酱油等,把野葱腌成浑身沾满不辣的辣椒面的红通通的泡菜野葱,吃起来酸辣回甜,也不错。

黎安安吃烤肉,不在猪肉里放蒜片的时候,就喜欢往里放一根泡菜野葱,清新解腻。

袁小四听了,想了想,“两个都做吧,到时候我爱吃哪个吃哪个。”

“行,正好,这两天我挖了不少野葱,本来想都做成咸菜,慢慢吃的。给你留一罐头瓶,剩下的做好我带走给你哥,他在那头也不知道能不能吃着咱家这边的野菜。”

啧,牙疼。

袁小四看着黎安安,一脸恨铁不成钢,现在就这么心疼他,以后还得了?男人不能这么惯着,惯得他一身毛病。

“不行,我不同意,不许给他带,我不够吃。”

黎安安低头看了眼一地的野葱,又抬头看向袁小四,示意他瞅瞅再说呢,这都不够吃,你是牛吗?天天光吃草啊?

“他都没帮你一起挖,也没跟你一起剥,你还巴巴地给人家带,真是,我都不知道说你点啥好了。”

黎安安看着袁小四,抿着嘴打量了他半晌,没忍住扑哧一声笑了出来,“小四,以后我要是跟你哥结婚,你坐娘家那桌儿。”

他合该是她黎安安的亲弟,小舅子既视感太强了。

出远门之前不光得准备好要带的东西,还得把家里这摊事儿给安排好了。

袁小四白天要去上学,袁团长去部队,俩人都不在家,黎安安把自家的钥匙给了荷花姐一把,没事儿过来帮忙看看,喂喂小鸡啥的。

第266章 出发

张荷花:“这些你就不用操心了,交给我吧。要不让小四上我那吃饭去?省得他放学回来那么晚还得自己做,上我那对付一口得了呗,好吃赖吃的这不是省事儿嘛。”虽然她家伙食肯定比不上安安平时做的,但是回家就能吃上一口热乎饭,多好啊。

黎安安正在那拌辣片呢,闻言笑着抬头,“他估计不好意思,再说了,大小伙子了,还能当小孩儿看啊,就去几天,当锻炼锻炼他了。”其实不是,是这臭小子吃惯了自家的饭,嘴巴都养刁了,宁可自己在家做都不带去别人家吃的,还是回绝了荷花姐的好意吧。

“我再给他准备点东西放冰箱里,也能凑合个几天,过几天我和大娘就回来了。”

张荷花:“还说呢,你俩这决定得也太突然了,说走就走啊。欸,你和袁野的事儿这回能定下了不?”

两家离得这么近,安安和袁家老三的事儿没瞎的谁看不出来啊,这回更是都和陈大娘去胶岛探亲去了,这是快成了?

黎安安听了,脸瞬间就红了。

真的,有的时候她都不确定是自己傻还是别人太聪明,怎么就能通过蛛丝马迹推测出这么多东西呢,像住在她家床底下了似的。

袁野也没回来几天吧,而且他一回来,荷花姐和雪梅就像约好了似的不咋过来了,都没见过几面,咋看出来的啊?

“哎呀,我们不聊这个不聊这个,聊点其它的。”

今天黎安安暂时中止了最近十分之上头的挖野菜活动,在家准备明天出门用的东西,光是小石头的就收拾出来一大包,要不说他这个年纪的小屁孩儿带着费劲呢,真想把他扔家,让袁小四当德华。

可惜不行。

做完了辣片,黎安安开始和面做包子,明天早上吃一点,剩下的给袁团长和袁小四留着,正好把这几天挖到的荠菜都用了。

一整天都在忙忙碌碌,大部分时间都在做吃的。

有点像是小朋友春游,明明去的地方并不远,大概也就玩半天,但还是会准备一书包吃的,像是要在撒哈拉沙漠徒步七天七夜。

然后走的时候带了多少吃的,回来的时候一点不见少,兴许还会多出来几样其他小朋友觉得太沉了热情扔过来的小面包。

不过准备东西的这个过程就已经足够让人高兴了啊。

黎安安哼着歌儿,打开家里放东西的小柜子,往外拿饼干。家里的饼干没断过,虽然也没人爱吃,但是也得有,正好拿点儿走,消耗消耗。

还有糖块儿,大白兔,坐在绿皮车厢的窗口,嘴里含着一块糖,车窗外的景色缓缓后退,嗯,cos一下文艺女青年,这时候要是有个耳机可以听歌就更好了。

可惜呀……

不过没事儿,吃糖也一样,还有茶叶蛋,瓜子,烤板栗……

光是吃的,黎安安又收拾出来一小包。

拎了拎,嘿,还真挺沉,不过哪个都不想放弃,万一在车上就特别想吃那口儿呢,人无远虑必有近忧,这是黎安安坐过那么多次火车之后含泪得出来的经验。

当她在空气不流通的火车上忽然闻到了一股清新的黄瓜味儿,是前座的老大爷啃着咔嘣脆又水灵灵的黄瓜,而她没有的时候;是终于她记得买黄瓜买番茄想着馋一馋别人但是鼻子边又闻到一股麻辣诱人的卤鸭货,而她馋得口水直流但是又没有的时候!

黎安安就悟了,有备无患,大馋丫头坐火车拎东西不怕累,要的就是一个未雨绸缪!

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