今天刚买的荠菜用完了,现在还剩一些韭黄白菜还有萝卜,顾明筝想了想还可以再包点馄饨放着,现在天气冷也不会坏。
顾明筝说做就做,卓春雪帮忙和面,她做馅儿。
韭黄鸡蛋馅和萝卜肉馅,都很方便,顾明筝把肉剁出来蛋炒出来,馅儿的味道调好,卓春雪擀面皮她来包,俩人合作很有效率。
卓春雪面和多了,但顾明筝做的馅儿也多,俩人全部包完整整铺满了三个簸箕。
卓春雪笑道:“小姐,这估计够我们吃几顿了。”
顾明筝瞧着这个量也笑了起来。
“现在冰天雪地的不会坏,慢慢吃。”
厨房里烧灶火还是有些暖和的,顾明筝给簸箕盖上纱布,又从外面用绳子勒了一圈。
卓春雪还以为她是为了防灰尘,结果就见顾明筝端着簸箕径自朝凉亭走去。
“这些要放在外面吗?”
顾明筝点了点头,“外面冷些,就放在外面不会坏。”
卓春雪听她的没什么意见。
回到厨房里,卓春雪看着那一扇猪肉,羊肉倒是吃得快,这猪肉便是煮了吃也很多,她怕放臭了,心想着是不是也放到外面去比较好。
问了顾明筝,顾明筝笑道:“这个不放了,我一会儿分一下,腌成腊肉耐放一些。”
“腊肉?”卓春雪满脸疑惑。
顾明筝道:“就是肉干。”
卓春雪闻言笑着点了点头。
顾明筝先把排骨都剔了下来,再把肉平均的分成五条,她只留了一条明日吃,剩下的四条都准备腌上,准备做腊肉。
她舀了盐兑了香料粉,开始在肉条上仔仔细细地搓。
搓完的肉条全部放置在盆里盖上,等着明后天有空拎出来熏烤就行。
忙活了一天,俩人洗漱后坐在炭盆旁烤了会儿火才各自回去睡去。
作者有话说:
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今天提前更~[狗头叼玫瑰]
第10章
翌日清晨,顾明筝从噩梦中惊醒。
她梦见有人抬着棺材进了这院子,她想赶出去却如何都开不了口,眼睁睁地看着人把棺材抬进了她这个屋子,直接就把她吓醒了。
醒来后她长舒了口气。
梦里害怕,梦外另有说法,见棺发财,她这是要有财进门了?
虽然这么说,但她现在没做买卖,又不可能中大奖,这财从何处来呢?总不会是
出门捡到银子吧?
顾明筝无奈摇摇头,更衣起床。
院子里的积雪厚了几分,雪停了,天空还是灰蒙蒙的,一看便没有天晴的迹象。
好在此时无风,并不算冷。
时辰还早,周边格外安静。
虽说安静,但顾明筝并没有末日里的孤独感,反而对这一天充满了期待。
卓春雪还没起床,顾明筝也没忙着去洗漱,她先去亭子里看了看馄饨,经过这一夜,馄饨皮已经冻硬了。
她盖上纱布,踩着雪去了小厨房。
昨晚卓春雪留了火种,她折腾一下灶火便燃了起来。
正准备烧水,卓春雪起床了。
“小姐,你怎么起这么早?”
顾明筝笑道:“做了个噩梦,吓醒了。”
她说是噩梦吓醒,但嘴上笑眯眯的,丝毫没有被吓的样子。
没等卓春雪问,顾明筝便解释道:“我梦见有人抬棺材进咱们院子,见棺发财,我今天可能要在路上捡到银子,一会儿吃完早食出去逛逛。”
卓春雪听着她这话有些哭笑不得。
俩人温水洗漱,顾明筝开始做汤煮馄饨。
少量猪油炒一下姜丝倒入清水,等水煮开后顾明筝才下馄饨,冻过的馄饨稍微费时一些,顾明筝去洗了点白菜切成段,做了个水煮白菜,馄饨煮熟后,她洒下葱花盛起来,又顺手煮了俩咸味儿的溏心蛋。