铁牛从前在村子里就被所有人嫌弃，大家都说他笨，成天只知道发呆，连话都不会说。
铁牛尝试过解释，他不是发呆，他只是在认真观察，但没有人听他说的话，连爹娘都不能理解他的行为。后来爹娘去世了，他变得更加封闭。
只有束哥儿不同，他会耐心的陪着他说话，会听他说鸟叫有规律、水滴也能代表时辰……束哥儿对他很好，他也想回报回去。可他不知道该怎么做，只能学着老师的，笨拙的为他喝彩。
被众人注视，铁牛脸蛋通红，但依旧没有停下动作。很快，其他人也纷纷夸赞起了小先生，甚至还有人前者举手，预定明天先学他们的名字。
其实今天早上跟着母亲学写字时，束哥儿十分难受，手心里的汗差点握不住笔，看着纸上的字似乎都有重影。他知道自己这样是不对的，可他就是控制不住。
当时母亲给他讲了个猴子的故事，告诉他即便那个猴子十分厉害，但也要经历九九八十一难，才能取得真经。
现在看着大家充满崇拜的目光，束哥儿又高兴，又充满斗志，红着小脸想，他要学习孙悟空，哪怕有很多磨难，也绝对不能倒在去西天的路上，他明天要学六个字！
一边观察着教室的情况，程菀一边对芸娘道：“若是有在厨房干活特别出色拿手的学生，你就来告诉我，到时候，你也来当老师，教他们怎么下厨。”
厨艺也是一项天赋。
有些人随随便便就是一道美食，而有些人对着食谱精益求精，最后做出来的也不堪入口。
不管是现在还是后世，真正会做饭的人，都是不愁生路的，即便不去大酒楼，自己开个饭馆，日子也能经营的有声有色。
程菀想让所有学生找准自己的长处，自然不能只局限于课堂上，要从多重角度去发掘。
“我？我也可以吗？”芸娘惊喜极了，在他们这一行，想当师父收徒弟，那都得是大厨，像她二叔那样的，才有人慕名前来拜师。
她只是一个厨娘，哪怕厨艺再好，也成不了主厨，自然也不会被人看重。现在夫人不仅让她当主厨，还让她收学生……她明明才十四岁，怎么感觉比四十四岁的二叔还要强了？！
“当然了，而且他们收徒弟最多收三五个，你不同，若是日后我们技校的学生越来越多，我给你凑够整整一个班。”程菀很有野心，什么烹饪的修理的……三百六十行的人才，都要网罗进来。
想到那个画面，芸娘激动极了，握拳道：“夫人，我相信我们技校一定能桃李满天下！”
程菀看着小姑娘兴奋的神情，笑着揉了揉她的发顶，好姑娘，有眼光！
叮嘱芸娘，是因为其他学生的特长还未发掘，对于已经发掘出来的铁牛，程菀思考两天，已经有了对策。
下课后，她让束哥儿将铁牛叫了过来，交给他一个任务：“铁牛，这个窑烤面包，因为火候不好把握，经常会出现烤焦或者太软的情况，你能想办法，做出一个计时仪器吗？”
现在计时，主要是靠日晷和打更。但日晷稀有，更夫打更又只是一个时间段，烤面包这种精细活，是需要精确到分钟的。
数学天才需要培养，除了书面做题，程菀更希望从日常的实事出发，让他们具备更多的生存技能。
比起一般人，他们能看透规律，喜欢推理与逻辑，更愿意耗费大量的时间在枯燥的事情上。
程菀相信铁牛有这个能力，说完后就等着他回答。
“用水滴。”铁牛怯声道。
他很早以前就发现了，但不管是村里的同伴亦或是爹娘，都不相信他，铁牛原以为老师也不会相信他。
但下一刻，却看到老师点了点头，笑道：“我就知道铁牛一定有办法，那就麻烦你了，若是时间方面有什么不明白的，可以随时问我。”
为了表示自己的重视，程菀特意加了一句：“不用着急，但最好能在中秋节之前做出来。”
还有七天便是中秋节，正是糕点铺盈利的大好时机，除了老式月饼外，程菀打算让芸娘研制酥皮月饼和冰皮月饼，精致又新奇，定能在中秋狠狠的打响名声。
她又去找了刘义，让他订购一批竹子过来，正好翠翠从前在家就跟着爹娘学竹编，让她带着大家一起编竹制的礼盒，月饼经过包装，更能卖的起价。
刘义现在正是求着程菀教他心算技巧的时候，二话不说就去了，还特意找那种竹节长、韧性最好的慈竹，跑了好几天，才用最低的价格买了回来。
这几天积累的回头客，加上顾芳娘介绍的生意，中秋节光是已经付了定金的月饼订单，都至少要三天才能忙完。
在此之前，程菀特意给大家放了一天假，养足精神才好上工。
孩子们就留在铺子里休息，芸娘几个从国公府出来的，也可以回去看看亲戚好友。
程菀和束哥儿也有事。
长公主，也就是谢钰之的母亲，是中秋前过世的。按照谢家的传统，每年八月十二那天，都会轻车简行举家前往寺庙祭拜，住上一晚再回去。
谢家对她很好，程菀祭拜长公主十分虔诚。只是这边离西华寺太远，她走不开，只能让藜麦替她过去给姨娘上柱香，等到重阳节姨娘忌日那天，她再亲自过去。
皇家寺庙，带的人不多，也不能待太久，第二天一早，就返程回去了。
哪知刚一到国公府，就听说膳房的下人们闹了起来。
“怎么回事？谁在闹事！”薛二娘拿出管家的派头，冲到最前头质问。
小丫鬟才刚说了芸娘和孙婆子的名字，薛二娘便立即看向程菀，冷哼道：“大嫂好大的威风，她们几人才被你借去几日，这一回来就开始在主家闹事了，这……”
程菀笑道：“那看来还是弟妹更威风，不分青红皂白，话都没说完便将罪名扣在我头上，幸好弟妹不在大理寺任职，不然这六月的雪都下不完。”
“你！”
“好了。”谢老夫人瞪了一眼薛二娘，指了指小丫鬟，“你继续说。”
小丫鬟害怕的不行，也只能继续道：“是孙婆婆说在大少夫人那过得有多好，大家听完后，全都在说府中的日子一日不如一日，早知道先前就该投奔大少夫人。这话被莫嬷嬷听见了，便训斥了孙婆婆一番，言语间多有对大少夫人的不尊重，芸娘这才和她吵了起来。”
小丫鬟这话说完，薛二娘脸色煞白。
莫嬷嬷就是她的心腹，但她害怕的不是莫嬷嬷不敬程菀被责罚，而是那句“日子一日不如一日”。
果不其然，谢老夫人开口了：“哦？我们国公府什么时候也成了那起子苛责下人的人家？去，把膳房所有人都叫来，我亲自问问怎么回事！”
看见方嬷嬷离开了，薛二娘急了：“老夫人，我……”
谢老夫人睨她一眼：“你坐下。没弄清楚之前，谁都不准离开。”
看着薛二娘惴惴不安，满脸惨白，程菀越发好奇了。
她挨着束哥儿，束哥儿挨着睡在窝里的小鸡，一起等着吃瓜。
谢老夫人虽早已不管事，但无人敢不敬她，她开口一问，所有人都老实交代了。或者可以说，大伙早就等着这个机会了。
看着底下跪着的人，谢老夫人狠狠一拍桌子，“二娘，你说，你到底要做什么？”
孙婆子和芸娘等人许久没有回府，在薛二娘的有意扩散下，所有人都以为程菀的铺子生意惨淡。现在见她们回来了，就笑话她们是待不下去了，纷纷过来嘲讽。
芸娘今日回来，主要是想把二叔挖到大少夫人铺子里头去。而孙婆子和钱婆子，那就是单纯回来炫耀的。
从前她们在国公府，因为得罪了薛二娘，被所有人排挤。原以为是死路一条了，哪知去了大少夫人那，日子竟然越发滋润了起来。
每顿饭管够还有肉，成日里跟着一群孩子相处，轻松的很。无人压榨她们，活干完了就能睡觉，随着铺子里生意越来越好了，大少夫人还说下个月要给他们发奖金呢！
虽然她们还不明白奖金是什么，但这都是从前没有的待遇，可不得好好炫耀？
自从银矿骗局败露后，薛二娘所有的积蓄都竹篮打水，她无法忍受这种落差，只能想办法从别的地方找补回来。
从前管家时，她也会贪些好处，但那时尚且有分寸，贪的没这么猛。现在她想要的越多，底下人的日子自然就越不好过。
之前还能忍忍，没有对比就没有伤害，可一旦有了孙婆子等人作对比，除了对薛二娘忠心耿耿的狗腿子，谁还能受得了？
他们也明白，谢家人仁慈，这些定是薛二娘在自作主张，那索性就闹起来，老夫人肯定会为他们主持公道。
薛二娘腿都在发抖了，但还强撑着：“姨奶奶，二娘只是见近日府中开销太大，想节省些开支罢了，并无半分私心啊！”
谢老夫人眸中怒气更盛：“那银矿的事，你又如何辩解？”
昨日晚上，宋明特意从大理寺赶来，将薛二娘可能涉及银矿骗局一事告诉谢钰之，所以今日一早，天刚亮，谢钰之就带着谢二爷离开寺庙，去了大理寺。
当时程菀还在睡，谢钰之只将此事告知了谢老夫人。
程菀惊讶，好家伙，原来芳娘说的骗局还真骗到谢家来了。
不懂庞氏骗局套路的人，确实很容易被骗，但这次可是跟银矿相关，二房胆子竟如此之大？
薛二娘早已经处理好了和她有关的人，她也和谢二爷对好了口供，知道绝对不能承认。所以不管谢老夫人怎么问，她都闭口不言，一个劲的喊冤枉。
谢老夫人很是失望，将她训了一顿后，让薛二娘回去好好反省。
这不是小事，被骗点钱事小，可若真涉及到银矿，整个谢家都要跟着遭殃！
谢二爷还能家法伺候，打一顿，去祠堂跪几天，让他好好长长记性。可薛二娘一个女子，曾经又小产过，一直到现在都没子嗣，谢老夫人到底狠不下心来。
她原打算将薛二娘的亲娘叫来，让她出面管管，哪知老夫人的信前脚刚送出去，后脚薛二娘突然派了丫鬟过来，说她病了，无法下床，接下来几日只能留在房中养病。
“老夫人……”方嬷嬷没想到二少夫人会做的这般绝，后日就是中秋，谢家要设宴款待亲友，帖子都已经发出去了。
二少夫人现在撂挑子不干了，难不成让当了曾祖母的谢老夫人下场管事？这若是传出去，岂不让人笑掉大牙？
一刻钟后，方嬷嬷出现在东院，带来了谢老夫人的原话：“五娘于今日起暂管中馈，负责中秋家宴。”
正在一边喝茶，一边看话本的程菀当即愣在原地：我？