刘之皱起眉头，面上有些嫌弃：“你开玩笑的吧？”
“我说真的，晚上来家里吃饭呗，尝试一下新事物！”
第76章
最后郁年自己挪动着轮椅,田遥扛着只羊，两个人回到家里。
猪骨熬的汤已经非常地醇香，离家很远就已经闻到了香味,田遥烧了好几块上好的木头,这会儿烧成了炭块，留着一会儿备用。
郁年在一边把菜洗了,想着多了几口人吃饭,田遥又去拔了萝卜，摘了白菜，田遥准备开始解羊,他就在旁边帮着切菜。
萝卜切片,白菜撕成一片一片,豆芽菜洗净，豆腐切块,梅花肉切成薄片。
田遥拿出了他上次解猪的架势，将羊开膛破肚,灰灰在一旁打转，几乎是瞬间,田遥就闻见了巨大的腥膻味儿，刺激得他差点吐了出来,怪不得现在都没有人吃羊肉。
郁年给他找了个布巾，掩住他的口鼻,他这才好受一点，把接下来的步骤做完，但院子里两种味道交替,说不上好闻。
田遥把羊肉拆解开，选了羊身上最鲜嫩的部分,像梅花肉片一样切成片，但味道还是大，于是让郁年切了姜片和找到前两天喝剩的酒，抓拌均匀。
内脏下水之类的打算煮一煮之后给灰灰吃掉，不过怕灰灰吃不惯这个味道，也打算给它处理处理。两条羊腿放在一边，问问刘之还要不要，如果刘之不要，他就去翻翻小爹的手札，看看有没有什么别的吃法。
院子里的味道散得很快，只是田遥的身上还有很大的味道，于是整理好之后，去洗了个澡，差点把自己搓掉一层皮，才总算是没有那么大的味道了，等他换好衣裳出来，客人也都来齐了。
刘之看着摆在堂屋里的造型奇特的锅子，里面的汤雪白雪白的，这会儿正在咕嘟着，浓重的烟气带着醇香的香味，一下就勾起了馋虫。
一盘一盘的菜围着锅摆在周围，刘之笑起来：“你请人吃饭，还要让人自己动手煮啊。”
田遥还在闻自己的手，听见刘之的话，他白了刘之一眼：“说你没见识你还要说我骂你。”
然后田遥又招呼他们坐下，三个哥儿挨在一起，他们看着田遥的动作，看他把那一盘肉下到汤里，没过几秒钟原先鲜红色的肉片就变成了粉红色，看起来格外好看，每个人面前的碗里，还有一碗蘸料，里面放了很多他们平常都见过但都没想过可以这么吃人的调料。
刘之有些发愣：“这都是些什么啊？”
“这是我小爹留下的，新奇的吃法。”田遥给他们夹了一筷子肉，“尝尝吧。”
刘之没有客气，动筷吃了起来，他先前吃过田遥做的饭，只觉得味道新奇，今天来吃又是不一样的感觉，汤底里加了山菌，最大程度地保证了汤的鲜美，肉片薄薄的，吸满了汤汁，再蘸上田遥调好的调料，真是太好吃了。
难得地他们一起吃饭的时候没有聊天，大家都专注着吃碗里的东西。田遥趁机下了他们刚刚处理好的羊肉片，刘之以为还是梅花肉片，在熟了之后刘之第一个夹走。