在調製麵糊之前珀西將檸檬的表皮清洗乾淨,因為需要把檸檬淺黃色的那層外皮擦絲混合進麵糊里,這樣烤制出來的麥芬蛋糕會獲得檸檬的香氣。
埃里希在攪拌麵糊時對珀西提出了心裡的疑問:「珀西,你確定沒有計算錯劑量嗎?雖然蛋糕在烘烤以後會膨脹,但是暫時作為液體而言它們的容積也太大了吧,感覺我們最後會得到滿桌子的麥芬蛋糕。」
「我沒有算錯。只是稍微有點多而已,多出來的可以送給漢斯太太,她家有七個孩子,蛋糕不會被浪費掉的。」珀西視線稍微有點偏移,埃里希終於發現了數量問題,他有種說不出的心虛。
埃里希邊攪拌麵糊邊說:「你說得對。廚房的碳爐烤一次蛋糕要花二十五分鐘,我想知道一個小時以後我們能把這些粘稠的流體都變成桌上的紙杯蛋糕嗎?」
答案顯而易見,這當然是不能的。
第一爐麥芬蛋糕出爐的時候,蛋和奶的香甜氣息從熱氣凝成的白霧裡裊裊升起,其中夾帶著一點來自檸檬表皮的酸甜味道,讓人忍不住將鼻尖湊到這一個個蓬鬆小蛋糕面前深呼吸一口氣。
新鮮出爐的麥芬蛋糕很燙,因為離炭火太近表皮呈一種琥珀一般的美麗淺蜜色,珀西和埃里希顧不上欣賞這誘人的色澤,他們匆匆地將這些可愛的紙杯小蛋糕們從鐵製的凹槽狄托盤裡撤下來,因為麵糊太多,最終不得不分了三批才將它們全部烤制出來。
「珀西,我不得不說,」在烤制第二批麥芬蛋糕的間隙,埃里希將一隻麥芬蛋糕托在掌心裡細細端詳,「只有當我自己親自去做某樣事情的時候,才能充分了解它有多麼的艱辛和不易。」
「希望你的艱辛和不易會讓它變得很好吃」珀西撕開麥芬蛋糕外面的那層紙衣,輕輕吹了兩下。
埃里希笑了起來,他把手上的麥芬蛋糕掰開露出鬆軟的黃色內里,然後低頭咬了一口,抬頭再看向珀西時那雙美麗的藍眼睛熠熠生輝:「因為也有你的加入,它變得更好吃了。」
珀西突然後悔他剛剛在埃里希面前承諾要將蛋糕送給漢斯太太家的孩子們,此時此刻他願意一日三餐都只吃麥芬蛋糕。
然而後悔已經來不及了,看著埃里希期待的笑容,珀西咬下一口蓬鬆的蛋糕,溫熱,柔軟,甜中帶有一絲若有若無的酸澀。
就如同此刻他愛著埃里希的心。
第6章
春季總是不定時下雨,雖然都只是小雨,但是大大影響了這幾天珀西想要給埃里希安排的出行計劃。
他們有大半時間都待在溫暖乾燥的壁爐前無所事事,雖然和埃里希單獨待在一起的感覺很好,但他還是陷入了一種患得患失的焦慮之中,他有點擔心埃里希因為窩在佩克諾農莊的日子太過無聊而提前結束假期。